Prix : à partir de 35 € par personne
Durée : 3 heures
Inclus : Cours collectif (max 8 personnes), tous ingrédients, déjeuner ou dîner, recettes imprimées
Programme :
Matin 10h ou après-midi 15h : Accueil dans un riad cuisine.
Étape 1 : Visite du marché local pour acheter les épices et légumes.
Étape 2 : Préparation de 3 plats : entrée (salade marocaine ou zaalouk), plat principal (tajine poulet citron confit ou kefta), dessert (corne de gazelle ou sellou).
Étape 3 : Dégustation de vos créations autour d’une grande table.
Fin : Remise des recettes et diplôme du petit chef marocain.